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江门这条“美味”线路被全国推介!趁国庆假期快来体验→

来源:江门发布 · 2024-10-05 21:11
小字号阅读量:891

近日, 文化和旅游部推出85条

“人间有味 自在乡村”

全国乡村旅游精品线路

江门“岭南古韵 非遗美食之旅”

线路入选


现在跟上小编,

一起探索这条线路吧~

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线路简介


线路串联新会区会城街道、古井镇、崖门镇、开平市赤坎镇、塘口镇、大沙镇的文化、生态、乡村旅游、美食等资源,在这里,游客可感受华侨风情、非遗传统美食、蔡李佛拳文化,又可探寻梁启超先生的开明思想和国际化视野。傍晚时分,可入住海边民宿,推窗见海,倚栏听风,品味慢生活的诗意与浪漫。

线路所在地:广东省江门市新会区、开平市

行程路线:启超故里·小鸟天堂文化旅游区——古井镇霞路村——古井镇慈溪村——崖门镇京梅村——渔人码头——心途民宿——开平碉楼文化旅游区——赤坎华侨古镇——塘口旧墟——大沙镇大塘面村——大沙里欢茶谷

交通方式:

自驾:距江门市区30—100公里,车程30—75分钟(小时)。

公共交通:高铁江门站或开平南站下。

02

线路亮点介绍

古井烧鹅

图源:侨都生活圈

古井烧鹅 图源:新会区文化馆

制作技艺于2022年入选广东省第八批省级非物质文化遗产代表性项目名录。古井烧鹅是广东烧鹅的代表,霞路村是广东烧鹅的重要发源地。霞路村的整条街都是以古井烧鹅为主题的饭店,街区内设有古井烧鹅体验馆、古井烧鹅坊、咏鹅巷等多个打卡地。

新会陈皮

广东“ 三宝”之一,江门人擅于把陈皮和各种食材搭配起来烹饪成各式菜肴。 陈皮水鸭汤、酥炸陈皮骨、陈皮面、陈皮鸭舌以及柑普茶等一系列创新陈皮美味,蕴涵着江门人对陈皮的无限喜爱。你可以走进 新会陈皮村、陈皮古道、龙泉酒店,品尝特色陈皮宴。

古井烧鹅一条街 王庆武摄

烧鹅街内,有大大小小的烧鹅饭店、酒楼十多家,每家门店的口味,都有些不同之处哦~那么去哪吃呢?当地名气最大的两家,莫过于恒益和平香。

赤坎煲仔饭

煮煲仔饭 叶芷晴摄

没有老广可以拒绝排骨腊味煲仔饭

其烹饪技艺(传统技艺)于2022年入选江门市第九批(8项)非遗代表性项目名录,不仅仅是一种传统美食,更是华侨饮食文化的体现,传承着一种乡愁的深远意义。经过二十多年不断发展,形成了享誉海内外赤坎关氏煲仔饭。

03

周边产品推荐

启超故里·小鸟天堂文化旅游区

小鸟天堂 图源:新会文旅

景区由梁启超故居纪念馆和小鸟天堂两大部分组成,梁启超故居纪念馆为全国重点文物保护单位,小鸟天堂为国家湿地公园,拥有不可多得的人文和生态资源,文化底蕴深厚。

古井镇慈溪村

本厚学校 罗开传摄

慈溪村,坐落在美丽的银洲湖畔,是宋元古战场周边几大皇族村之一,立村至今有近600年历史。由慈溪、慈佛、安山3条自然村组成。慈溪村现存10多间古祠堂、10多处古迹、10多口古井。有本厚堂、文昌阁、东焕楼、福音书室、群义英、艺林、本厚学校等古迹古建筑。

京梅村

京梅功夫侨村至今已有700多年历史,是国家级非遗蔡李佛拳的发源地。村内康王庙、明代碉楼、清代祠堂等历史建筑保存完好。村内还有陈享公故居、洪圣始祖馆、出神入化蔡李佛巷、蔡李佛武术广场、蔡李佛文化中心等场所,处处都展示着蔡李佛拳的独特魅力。

崖门渔港

崖门渔港 图源:新会文旅

新会区唯一可供海洋捕捞渔船停泊、补给、销售水产品的群众性渔港,也是粤港澳大湾区发展海洋经济的重点区域,先后被评为国家一级渔港和全国文明渔港。在崖门渔人码头,游客可以跟随“蓝海心途”星级管家坐游艇饱览崖门一带景色,体验渔港特色文化,感受渔业别样风情,也可以出海享受海钓的乐趣。

开平碉楼文化旅游区

自力村碉楼群 李卓文摄

由位于塘口镇的自力村碉楼群、立园和位于百合镇的马降龙碉楼群三部分组成,核心景区在2007年成功入选世界文化遗产,成为我省目前唯一的世界文化遗产。

赤坎华侨古镇

赤坎华侨古镇 景区供图

已有371年开埠建墟的历史,拥有600多座百年骑楼,绵延近3公里,是全国规模宏大、界面连续、保存完整的侨乡古骑楼建筑群,被誉为“令人震撼的中西建筑艺术长廊”,是集岭南文化、华侨文化、乡村文化、休闲文化于一体的展示平台。

塘口旧墟

塘口镇供图

位于塘口镇中部, 漫步塘口旧墟,随处可见的是焕然一新的街道样貌。 旧墟片区,江门市乡村振兴培训中心、开平市“两山”展馆、开平市文旅创业孵化基地等配套设施先后落地;塘口空间、无名营造社等年轻团队争相扎根,人才济济;民宿扎堆涌现,集聚效应逐渐增强;轻食餐饮如雨后春笋层出不穷;商业业态兴旺发展,游人与日增多……

大沙镇大塘面村

图源:开平发布

村子坐落在美丽的孔雀湖畔,走进大沙大塘面村,四时之景,皆有不同,春天的油菜花,夏天的向日葵,秋天的稻穗,这里依山傍水,有如步入山水画中。

大沙里欢茶谷

这是一家以茶文化为依托的综合性旅游景区。配备有梁公茶居民宿、凌云房车营地、农家餐厅、山泉溪野炊烧烤场、茶谷乐园无动力儿童游乐园、丛林穿越、水果采摘、茶文化体验等旅游生态一体化项目。

04

特色美食和创意产品

地道小吃沙琪玛 是江门街坊的专属美味

塘口家糍品种丰富,风味独特

特色美食:陈皮水鸭汤、新会陈皮骨、崖门水蟹粥、柴火煲仔饭、塘口家糍。

小吃:开平沙琪玛、甜水萝卜咸汤圆。

土特产:碉楼农夫大米。

创意产品:镇濠泥鸡、功夫醒狮系列产品。

镇濠泥鸡成品(图由冯永勇提供)


古井烧鹅江门江门陈皮
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