2025“食博会·预博会”新闻发布会召开

■2024“食博会·预博会”广东综合展区 东莞日报资料图片

4月18日至20日，第九届中国国际食品及配料博览会暨第三届中国国际预制菜产业博览会（以下简称2025“食博会·预博会”）将在厚街广东现代国际展览中心举行。3月3日上午，2025“食博会·预博会”主承办单位召开新闻发布会，详细介绍展会有关情况。

农业农村部农业贸易促进中心主任马洪涛，农业农村部农业贸易促进中心副主任赵立军，广东省农业农村厅二级巡视员罗一心，东莞市副市长陈庆松，中国食品工业协会经销商工作委员会执行会长李葆华等出席发布会。

标准升级

打造国内首个AI农食展会

2025“食博会·预博会”将设置品牌及国家馆、粮食及调味品、预制菜及食材、茶咖饮品、休闲及时尚食品、大健康食品、宠物食品、装备及包装等展区，总面积预计超5万平方米。展会期间还将举办中国农业品牌创新发展大会、全国食品经销商大会、专题采购对接会、美食烹饪大赛、新食材及农食技术发布、农业短视频大赛等多场活动。另外，广东现代农业博览会也将在展会同期举办，从“双博会”升级成为“三博会”，届时三展同台、交相辉映、相得益彰。

连续走过8届，2025“食博会·预博会”将会有哪些新变化、新亮点？马洪涛说，今年将围绕高站位引领、大品牌汇聚、精细化服务、新风尚呈现四个标准，努力提升本届盛会的影响力。

值得一提的是，本届展会将在多个场景引入AI元素，包括云逛展、虚拟讲解、创意直播、机器人厨师、机器人助理等，打造国内首个AI赋能的智慧农食展会。展会还将呈现行业内最新技术与创新成果，包括智能预制菜设备、新型保鲜技术、真空低温烹饪技术等。展会的“它经济”展区也将再度升级，设置宠物主食、宠物零食、社交互动等功能区，拓展农食产业发展边界。

供采对接

推动农食行业繁荣发展

供采对接是本届展会的重头戏，2025“食博会·预博会”将在供采对接方面下“大功夫”。赵立军介绍，围绕供采对接，本届展会将从展前筹备、展中服务到展后跟进等环节进行全方位、多层次的布局与推进。

由中国食品工业协会经销商工作委员会主办的“全国食品经销商大会”今年将同期举办。据介绍，作为我国食品经销行业极具影响力的年度盛会，本次大会将以“新渠道、新消费、新增长”为主题，汇聚品牌商、流通大商、连锁商超、电商平台、投资机构、社交平台等全产业链代表，共同探索行业趋势、链接优质资源、促进产供销一体化合作。大会根据参会采购方需求，邀请参会采购商需求规模约300亿。

三展同台

打造“工业武装农业”重要载体

广东省农业农村厅决定在本届“食博会·预博会”举办期间，同时举办第十四届广东现代农业博览会，借助国家级的展会平台，集中展示广东农业现代化的发展成果，让农产品的种养、加工、流通全链条、各环节同台亮相、紧密相接，助力推动一二三产业相互嵌入、相互赋能、相互成就，实现融合发展。

罗一心表示，广东计划将升级后的2025“食博会·预博会”打造成为“工业武装农业”创新实践的展示窗口、合作平台、要素资源聚变裂变的载体。

陈庆松表示，“食博会·预博会”落子东莞的五年不仅是践行国家强农政策、广东食品强省战略的五年，也是东莞这座制造工业之都跨界制造美食的五年。今年的“国字号”展会将为东莞带来从规模扩张到标准赋能、从产品出海到方案出海、从流量入口到生态闭环等三大变化，进一步为“双万”城市高质量发展增添新动能。

图文：东莞+-厚街视窗